Рубрика: Рецепты

У каждой хозяйки есть свои рецепты, чтобы вкусно и сытно накормить свою семью. Картофельная запеканка с мясным фаршем как раз такое блюдо, которое способно утолить голод и оставаться сытым долгое время. Это сытно, полезно, так как запеченные продукты в духовке не вредны для здоровья. Поэтому хочу поделиться своим рецептом, как можно приготовить…

Горячая закуска из тонкого лаваша–это простой и быстрый способ приготовления блюда, который всегда выручит, когда нагрянут гости. Их можно запечь в духовке, можно просто завернуть начинку рулетом и сразу подать на стол, а можно обжарить конвертики с начинкой на сковороде. Хочу поделиться с вами, как я делаю конвертики с начинкой из тонкого лаваша…

Среди многообразия всех масел, есть масло ГХИ. Древние веды масло ГХИ считают самым наилучшим продуктом. Аюрведы в своих кулинарных рецептах часто применяют масло и именно масло ГХИ, то есть это топленое масло, но правильно приготовленное. Чем же топленое масло ГХИ полезно и уникально и чем отличается от простого перетопленного, читайте здесь…

С наступлением овощного сезона, среди многих овощей хочу остановиться на баклажанах. Некоторые их обожают и любят, а другие не очень. Но я их очень люблю, делаю много разных блюд, но особенно нравятся жареные баклажаны. Правда, жареные баклажаны не все себе могут позволить, да и калорий в них больше. Ну а тем, кому можно делюсь своим рецептом…

Осень дарит нам много овощей, и эта самая пора, когда надо запасаться витаминами на зиму впрок. Поэтому нужно использовать разные блюда и салаты из овощей и кормить свою семью и себя. А для приготовления салатов, овощи надо подготовить, то есть их надо отварить. А некоторые овощи варятся долго, а вот как сварить овощи быстро, читайте продолжение…

При приготовлении блюд незаменима и очень востребована свежая зелень. Но зимой она не растет, в магазинах очень дорогая, поэтому летом зелень можно заготовить впрок. Лучшим вариантом считаю ее замораживание, так как в заморозке сохраняются все полезные свойства зелени. Предлагаю 4 способа, как можно заморозить зелень на зиму в холодильнике. Итак…

Когда наступает жаркое летнее время, всем хочется больше пить 🙂 Сладкие фруктовые газировки не могут утолять жажду + в них содержится много сахара и химии. Чем больше их пьем, тем больше жажда мучит нас, потому что ее вредный состав не способен утолять жажду. Поэтому предлагаю пить домашний квас, приготовленный дома из сухарей. И сейчас расскажу…

Опытные и неопытные хозяйки в зиму делают заготовки овощей, а те кто имеет свои дачи и огороды тем более стараются запастись впрок дарами своего огорода. Овощи и солят, и маринуют, и закатывают в банках под крышку, так как рецептов очень много. Одним из таких популярных овощей — это огурцы. Как заготавливаю я огурцы на зиму, сейчас вам расскажу…