Тема сегодняшней статьи кремний. Для чего нужен кремний для организма человека, и в чем его польза. Кремний–химический элемент, он очень важен во всех процессах жизнедеятельности человека. Находится во многих природных минералах. Ведь недаром говорят, что человек–это вся таблица Менделеева.
Кремний–это твердый и в то же время хрупкий минерал серого цвета с металлическим блеском. Символ его в таблице Менделеева обозначен знаком SI. Кремний часто можно найти недалеко от водоемов. Раньше да и сейчас для насыщения воды кремнием, дно вырытого колодца устилали кремниевыми камешками.
Считается, что кремний–минерал жизни, он играет особую роль в формировании клеточных мембран и соединительной ткани. Кремний самый важный элемент после кислорода. Кремний нужен в формировании хрящей и костной ткани.
Польза кремния для организма
Главная функция кремния–держать нормальный обмен веществ. Польза и функции кремния заключаются в поддержании нормального состояния костей, хрящей, сухожилий, кровеносных сосудов, кожи, волос, ногтей в организме человека.
При его достаточном уровне в организме не будет причин для развития такой страшной болезни, как альцгеймера. Но при его дефиците могут расслаиваться ногти, становятся тонкими посеченными, с обильным выпадением, волосы, кожа наша становится слишком сухой.
Поэтому польза кремния в организме огромна:
- Поддерживает нормальный уровень холестерина.
- Способствует образованию коллагена, отлично действует на регенерацию тканей кожи, что продлевает ее молодость, избавляя от преждевременных морщин.
- Кремний повышает эластичность и прочность стенок сосудов.
- Он необходим для прочности костей, хрящей, эластичности мышц, сухожилий и связок.
- Удаляет токсины, защищает и очищает организм от разных инфекций и повышает его иммунную систему.
- Регулирует отложение жира и поддерживает вес тела в норме.
- Не дает развиваться атеросклерозу.
- Усиливает упругость и прочность в соединительных тканях.
- Кремниевая кислота способна выводить тяжелый свинец из организма, способствует выведению радионуклидов.
Мы знаем, что кальций поддерживает состояние костной системы, но он не будет усваиваться нашим организмом, если будет дефицит кремния, тем самым предупреждает остеопороз.
Кремний в природе
Нужно понимать, что кремний–это химический элемент, а кремень–это минерал, камень. На земле кремний часто встречается в виде кремнезема–диоксида кремния. Это речной песок, кварц, кремень, полевой шпат. Больше всего его можно встретить у берегов океана и других водоемов.
В производстве оксид кремния используют в изготовлении оконного стекла, разной стеклянной посуды, керамики, а также лабораторной термостойкой посуды.
В электронике используют для кварцевых ламп, радиодеталей, полупроводниковых приборов. В металлургии для прочности добавляют к стали и другим сплавам, бетонным изделиям.
Источник кремния
В основном источник химического элемента кремния SI содержится во многих растениях, таких как овес, рожь, просо, пшеница, рис, папоротник, хвощ, в листовых овощах, крапиве, луке, свекле, редисе, картофеле, топинамбуре, капусте, тыкве, огурцы.
На 100 г продукта кремния содержится:
- ячневая крупа 600 мг
- гречка 120 мг
- фасоль 90 мг
- рожь, зерно 85 мг
- горох 83 мг
- чечевица 80 мг
- кукуруза 60 мг
- овсянка 40 мг
- виноград 12 мг
- персики 10 мг
- груша 6 мг
- абрикосы 5 мг
- огурцы 4 мг
В организме человека тоже есть кремний. В сутки человек должен получать от 7 до 30 мг кремния. В основном мы получаем его с водой и из продуктов питания. В очищенной воде нет кремния. Если чувствуется недостаток кремния в организме, можно принимать пищевые кремниевые добавки, предварительно получив консультацию врача.
Пейте воду насыщенную кремнием или минеральную воду. В очищенной воде нет кремния. У меня дома вода находится в графине, на дне которого лежат кремниевые камешки.
Признаки дефицита кремния
При дефиците кремния в организме стенки кровеносных сосудов теряют свою эластичность и лопаются. Недостаток этого элемента ведет к развитию диабета, рахита, анемии, дерматита. Рак и старение организма напрямую зависит от содержания количества кремния в организме.
Выпадают волосы, ногти расслаиваются, возникают заболевания суставов, кости становятся более ломкими, разрушаются быстрее зубы. Развивается дисбактериоз, ухудшается память, снижается иммунитет и организм начинает быстро стареть– появляются ранние морщины.
Вывод
Химический элемент кремний важен и нужен нашему организму. Лучший способ получать нужное количество этого элемента, нужно разнообразить свой рацион питания, употребляя в пищу овощи, зелень и злаки.
Почти все зеленые съедобные растения содержат кремний: сельдерей, шпинат, салат, зеленый лук, хрен, перец, крапива, корень пастернака, капуста, огурцы.
Во избежания дефицита, пейте минеральную и насыщенную кремнием воду, так как такая вода быстрее усваивается организмом человека. Известно, что такие химические элементы, как кальций и магний без кремния не могут усваиваться в нашем организме, а в природной минеральной воде все эти элементы присутствуют.
В серьезных случаях с нехваткой кремния в организме, необходимо обратиться к врачу-диетологу или нутрициологу.