Как сварить быстро овощи

Как сварить быстро овощи
Обновлено:

Когда наступают праздники или какое семейное торжество, мы всегда готовим салаты, а для них овощи надо отварить. Это занимает много времени, особенно,когда надо сварить свеклу или морковь. Свекла варится минут 30, а если крупная, то и дольше. Да и морковь не быстро варится.

А вот, когда гости на пороге, то и времени на подготовку овощей совсем нет, а гостей хочется вкусненьким салатиком угостить. Вот тут то придет на помощь чудо века - микроволновка. Свекла и морковь средних размеров сварится за 10-12 минут, в 3 раза быстрее обычного способа варки

.

Сырая свекла

Сырая морковь

Для начала хорошо моем овощи, обрезаем кончики и макушку.

Кладем в целофановый пакет свеклу

Кладем в целофановый пакет морковь

Берем простой фасовочный полиэтиленовый пакет и кладем туда свеклу или морковь. Варим поочередно - не вместе, чтобы свекла не окрасила морковь. Крепко завязываем пакет.

Помещаем пакет со свеклой в микроволновку

Помещаем пакет с морковью в микроволновку

На микроволновке ставим параметры мощности на самую большую, указываем время 10-12 минут, и занимаемся другими делами

.

Вареная свекла

Вареная морковь

После заданного времени, осторожно, чтобы не обжечь паром руки, вынимаем овощи. Аккуратно разворачиваем пакет и проверяем готовность. Если нож легко вошел в свеклу или морковь, значит овощи готовы. Можно приступать к приготовлению салатов

.

Вареная свекла

Вареная морковь

Понравилась статья и была ли она вам полезна, пишите в комментариях. Всего вам доброго. С вами была Алла Смирнова.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждого 1 и 15 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO IdeaPad

Подробно: ibook.pro/konkurs

LENOVO IdeaPad Intel Core i5, 8ГБ DDR4, SSD, Windows 10

4 комментария

  • Аватар комментатора Ирина Ирина
    Замечательный лайфхак, Алла. Никогда не варила овощи в микроволновке. А иногда надо это сделать по быстрому. Спасибо, это пригодится.
    Ответить
    1. Аватар комментатора Алла Смирнова Алла Смирнова
      Ирина, а ведь свекла не быстро варится на огне, а в микроволновке то что надо, особенно когда времени не хватает, из моих знакомых многие тоже пользуются микроволновкой.
      Ответить
  • Аватар комментатора Алла Смирнова Алла Смирнова
    Вероника, это же здорово! Когда не хватает времени ( а нам его всегда не хватает) , а семья ждет ужина - это то что нужно! Выручает микроволновочка!
    Ответить
  • Аватар комментатора Вероника Вероника
    Здравствуйте Алла! Отличный и быстрый способ приготовления овощей ! Таким же способом готовлю картошечку, средние картофелины пополам и делаю несколько проколов в них вилкой или ножом, но это не обязательно. Время готовки 5-7 минут на полной мощности. Выкладываю в тарелку, сверху поливаю сливочным маслом. И.... Скорее доставайте грибочки, огурчики или квашеную капусту, можно и селедочку с лучком! Ужин на скорую руку готов! Приятного аппетита!
    Ответить

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение