Как перестать есть сладкое и мучное навсегда: вред сахара для организма

Здравствуйте, уважаемые читатели! Давайте поговорим о сладком в нашей жизни. Как известно, почти все человечество обожает сладкое. Ведь съедая что-нибудь сладенькое, мы испытываем удовольствие и наслаждение. При этом у нас повышается настроение, да и мы просто становимся счастливыми.

Так вот, в данной заметке я постараюсь простым языком объяснить, как отказаться от сладкого и мучного навсегда, как заставить себя и что делать, чтобы переступить через это «не могу», а также чем же может грозить нам употребление всей этой вкуснятины.

Сладкий вкус дает нам сахар, который присутствует в продуктах. Но нужно различать натуральный сахар, который есть во фруктах, овощах, меде, и сахар как чисто химический продукт, в котором нет ни витаминов, ни минералов, ни жиров и ни белков, и от которого нет никакой пользы. Именно этот сахар наша промышленность использует почти во всех продуктах.

Почему стоит перестать есть сладкое и мучное навсегда

В наш технократический мир, когда экология желает лучшего, когда мы дышим загазованным воздухом, носим токсичную одежду, пьем плохую воду и принимаем не совсем полезную пищу, обязательно нужно думать о своем здоровье.

Даже если ты молод и нигде ничего не болит, это еще не значит, что за здоровьем не надо следить, ведь, как говорится, береги здоровье смолоду, а в старости не купишь его ни за какие деньги, и это я знаю не понаслышке, а из своей жизни, так как прожила уже более 70 лет.

От того сейчас и молодеют болезни, потому что не следим за своим питанием и употребляем много сладкого и мучного, от которого хорошо бы заставить себя постепенно и навсегда отказаться (плюшки, ватрушки, пирожные и всякую другую сдобу), хотя это и любят все, как дети, так и взрослые. Но стоит лишь разобраться, из чего оно состоит, как мы сразу поймем, что полезного для здоровья там ничего нет.

С одной стороны, сахарный песок – это чистый углевод, который нужен нам, но, когда его слишком много в повседневном рационе, получается переизбыток этих углеводов, что ведет к различным заболеваниям. Чтобы перестать есть сладкое и мучное навсегда, придется приложить некоторые усилия.

Вред мучного и сладкого для организма

Для нас, простых смертных, медицина объясняет, что, когда сахар попадает в организм, повышается уровень сахара в крови и происходит выброс энергии. Но чтобы поддерживать этот уровень в крови, у нас есть гормон инсулин, вырабатываемый поджелудочной железой.

Когда сахара слишком много, инсулина вырабатывается тоже много (что перегружает саму железу), чтобы снизить большое количество сахара в крови. Сахар вызывает чувство голода и создает серьезную зависимость, от которой трудно избавиться. И человеку снова хочется сладкого, и он продолжает его потреблять, что приводит к нарушению работы организма, и тогда съеденное превращается в лишний вес.

Глюкоза сама по себе в огромных количествах токсична и вызывает диабет второй степени, который может привести к слепоте. Вот и получается, что такое большое количество сладкого очень сильно вредит нашему здоровью!

Постоянно употребляя сладкое и мучное, мы вытесняем из своего меню полезные продукты и тем самым ухудшаем свое здоровье. Часто фрукты и овощи, которые действительно полезны нам, мы заменяем вредной сладостью, лишая себя части нужных нам витаминов и минералов.

Кроме этого, в нашей повседневной жизни наши перекусы состоят почти всегда из сладкого: пьем чай, кофе, добавляем сахар, а к ним берем пряники, пирожные, конфеты, сдобные булочки и прочее.

Последствия от употребления сладкого и мучного

Вот так изо дня в день излишки сахара начинают губить наш организм, если мы употребляем продукты, где присутствует много сахара: варенье, торты, пирожные, конфеты, шоколад, газированные сладкие напитки (там норма сахара превышена в несколько раз!), ну и другие кондитерские изделия.

Сахар, содержащийся в кондитерских изделиях, для здоровья не полезен (и особенно, когда его в этих продуктах очень много), мука высшего сорта настолько очищена, что кроме клейковины ничего не содержит, начинка сделана из искусственных сливок с разными добавками и ароматизаторами. И вот что происходит в нашем организме от чрезмерного употребления сладких продуктов.

1. Быстро набирается лишний вес, так как избыточный сахар, попадая в организм, полностью не перерабатывается в энергию, а начинает откладываться в клетках, как жир. Помимо этого, сахар усиливает чувство голода, и мы начинаем больше и чаще есть, чем это нам нужно.
2. Сладкое способствует старению. Да, да, чем больше мы едим продуктов с большим содержанием сахара, тем быстрее появляются морщины, так как накапливаясь в клетках кожи, сахар приводит к уменьшению ее эластичности.
3. Оказывает негативное влияние на сердце. Чрезмерное употребление усиливает выработку инсулина, что ведет к повышению давления в крови и лишнего появления холестерина, а он со временем закупоривает сосуды. И от этого, как известно, страдает сердце, поэтому, чем меньше сахара, тем чище сосуды – тоже весомый аргумент, чтобы постепенно отказаться от сладкого и мучного.
4. Способствует вымыванию кальция из костной ткани. Когда зубы начинают крошиться, мы говорим «наверное много сладкого ел», и это действительно так. Чтобы излишки сахара усвоились, нужны витамины группы В, а когда их мало или нет в организме, тогда кальций забирается из костной системы, то есть из зубов и суставов.
5. Сладкое и мучное отрицательно сказывается на иммунитете. По мнению ученых и диетологов, чрезмерное потребление сахара ослабляет иммунную систему чуть ли не в 17 раз (!), поэтому наш ослабленный иммунитет перестает справляться с вирусами и бактериями, от чего начинаются частые простуды и другие инфекционные заболевания.
6. Переизбыток сахара создает кислую среду в организме, что ведет к размножению микробов и паразитов, которые питаются кислой средой.
7. Лакомясь сладким и мучным, добавляем себе вредные пищевые добавки. В настоящее время пищевая промышленность стала включать в кондитерские продукты разные добавки: красители, ароматизаторы, эмульгаторы, что тоже очень вредит нашему здоровью.

Увлечение подобными продуктами нужно обязательно в себе перебороть и отказаться от сладкого и мучного навсегда, так как это ведет к нарушению обмена веществ и в конечном итоге к очень серьезным заболеваниям!

Как отказаться от сладкого и мучного: советы

Если со всей заботой относиться к своему здоровью, просто необходимо начать плавно уменьшать дозу и в итоге перестать совсем есть подобные продукты. Тем более, что с организмом от этого ничего плохого не будет, и на вопрос: «можно ли полностью отказаться от сладкого и мучного навсегда?», с уверенностью говорю – «да!».

Некоторые сетуют: «Я не могу отказаться от сладкого, что мне делать?». А вот с чего надо начать, чтобы преодолеть сладкие соблазны:

• постепенно замените сладости на продукты сахарозаменяющие: мед, горький шоколад, сладкие фрукты (бананы, виноград, дыня, арбуз, изюм, фруктовое пюре, сухофрукты и другие);
• включите в свой рацион больше белковых продуктов, они насыщают организм надолго, поэтому не приходиться прибегать к частым перекусам;
• не посещайте кондитерские отделы в магазинах, чтобы вас они не провоцировали, пока организм перестраивается на новый режим;
• дома уберите с глаз долой все сладости от соблазна: вазочки с конфетами и печеньями;
• также не стоит переходить на заменители сахара. В магазинах сейчас много коробочек и разных красивых упаковок с заменителями сахара, где написано, что он безвреден. Но так ли это? Пока еще никто досконально не изучил его свойства и говорить об безвредности еще рано;
• в течение дня не забывайте пить воду. Если желудок наполнится водой, то сразу отпадет охота что-то положить в рот;
• чтобы снизить тягу к сладкому, найдите себе другие удовольствия, например, посетите бассейн или фитнес клуб, отправьтесь на прогулку в парк, покатайтесь на велосипеде или научитесь кататься на роликах, то есть отвлеките себя полезным занятием.

Как итог, нужно понять, что за один день не получится сразу отказаться и от сладкого, и от мучного, поэтому, чтобы организм не получил большого стресса, начинайте постепенно, маленькими шажками, переходить на другой режим питания.

Существует такая теория, как “привычка за 21 день”. Если каждый день в течение 21 дня делать что-то, то это станет потом привычкой. Попробуйте испытать эту теорию на себе!

Выводы

Теперь становится ясным, что от избыточного употребления сладких вкусностей, мы сами наносим урон своему здоровью. Поставив же себе цель отказаться от сладкого и мучного навсегда, вы встаете на путь к своему здоровью.

Если полностью отказаться от сладкого и мучного или значительно снизить употребление такого в своей жизни, вы будете лучше и энергичнее чувствовать себя. Увидите, как ваш вес придет в норму, ускорится обмен веществ в организме, кожа станет чистой и гладкой, сон крепким и здоровым, станете выносливее, укрепится ваш иммунитет и всегда будет хорошее настроение.

То есть на вопрос: “можно ли полностью отказаться от сладкого и мучного навсегда?”, вы легко можете ответить себе сами, особенно, если в двери постучиться серьезная болезнь, которая скажет: “а теперь нельзя”. Поэтому придумывать, как заставить себя отказаться от сладкого и мучного навсегда, вам уже не придется, сразу откажетесь, потому что жить хотят все люди.

Но стоит ли доводить до этого? Может, лучше заранее подумать и сделать мягкий и комфортный переход: я ем много сладкого и мучного – а сейчас все меньше и меньше – совсем потом не ем!

А теперь хочется узнать ваше мнение об употреблении различных сладостей, вы сколько едите их в день, или, может, только собираетесь отказаться от этого удовольствия? Сладкой, “вкусняшечной” наркомании:)

Чтобы быть в курсе новой информации, подпишись на новости здесь

Всем вам желаю крепкого здоровья, мой житейский опыт большой, на себе, близких и знакомых жизнью научена. Поэтому вся информация проверена, прежде чем написать и выложить на мой онлайн-дневник. Спасибо, что заглянули в гости.

С вами была Алла Смирнова.